Persische Küche

Wir kochen gemeinsam persische Gerichte und tauchen damit in eine Welt von orientalischen Düften ein. Gibt es Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln?
Die persische Küche ist voller Farben, Düfte und Geheimnisse. Unvergleichlich ist zum Beispiel der auf besondere Art gedämpfte Reis mit knusperiger Kruste. Wer ihn probiert, wird den Weg zum gewöhnlichen Reis nur schwer zurückfinden.

neue Menüs im Kurs:
1.) Quitten und Pflaumen Eintopf mit Rindfleisch
2.) Auberginen, Knoblauch und Tomaten Gericht (vegetarisch)
3.) Basmati Reis mit knusprigen Kartoffeln
4.) Joghurt Saucen mit Gurken und Pfefferminze

Kursdetails

Kursdaten:
Fr 21.11.2025 18:00 bis 22:00
Anzahl Kursteile: 1
Gesamtstunden: 4:00 Std.
Kursort: Sarnen
Kosten: Fr. 100.00
Kursleitung Rowshan Zaer Sina
Durchführungsnummer: 25-2-EG001